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Aceite de nuez moscada — Sulawesi

Catálogo de Especificaciones de Producto

Nombre Botánico: Myristica fragrans
Origen: Sulawesi, Indonesia
Método de Extracción: Destilación por Arrastre de Vapor
Parte de la Planta Utilizada: Semilla de nuez moscada (almendra)
Aspecto: Líquido claro, de amarillo pálido a ámbar
Aroma: Profundo, cálido, intensamente especiado
Componentes Clave: Sabinene 14–26%, α-pinene 10–18%, β-pinene 9–14%, myristicin 6–12%
Densidad Relativa: 0.885 – 0.910 (at 20°C)
Índice de Refracción: 1.475 – 1.486 (at 20°C)
Rotación Óptica: +8° to +24°
Solubilidad: Soluble en la mayoría de los aceites fijos y en alcohol
Vida Útil: 2+ años (almacenamiento adecuado)

Aplicaciones

Aplicaciones del aceite de nuez moscada por sector